Sirevi od ovčjeg, kozjeg i kravljeg mlijeka

Nositelj oznake: Sirana Gligora d.o.o.
Otok: Pag
Grupa proizvoda: Prehrambeni

Sirana Gligora smještena je u Kolanu na otoku Pagu, gdje proizvodi sireve od mlijeka koje nabavljaju od više od 200 mljekara s otoka Paga, Like, Dalmacije i Korduna. Paški sir, Kolan, Jadranski sir, Žigljen, Kozlar, Težački sir i Mladi trapist predstavljaju vrhunske sireve sirane Gligora, svaki sa svojim specifičnim karakterom. Različite arome rezultat su pažljivo odabranih kombinacija ovčjeg, kozjeg i kravljeg mlijeka, što svakom siru daje jedinstvenu teksturu i okus. Proizvodnja u sirani Gligora oslanja se na dugogodišnju tradiciju i modernu opremu koja osigurava vrhunsku kvalitetu. Sirana redovito osvajaju međunarodna priznanja čime, ne samo da promovira svoje proizvode, nego također kulturu i tradiciju otoka Paga. Svaki je sir rezultat predanog rada, povezanosti s prirodom i nastojanja očuvanja otočnih vrijednosti.

Kontakt:
Figurica 22 a
23251 Kolan
milan.oreskovic@gligora.com +385914365400 www.gligora.com