Fažol Loparčić

Nositelj oznake: Zajednički ugostiteljski obrt „Santa Marija"
Otok: Rab
Grupa proizvoda: Prehrambeni

Grah se u otočnim kućanstvima uzgajao i pripremao od davnina, a zbog svojih je nutritivnih vrijednosti othranio mnogobrojne siro­mašne ribarske i težačke obitelji. Oliver i Albina Andreškić proizvode staru sortu graha loparčića, karakterističnih sitnih šarenih zrnaca i pakiraju ga u staklenke, a sve u nastojanju da ga sačuvaju od zaborava i ponude nam zdrav i autentičan otočni proizvod.

Kontakt:
Lopar 60/A
51281 Lopar lavanda@mail.inet.hr +385981684223

Fotografija: A. Surač
Vrh