Sudjelovanje u projektu Gusti

Projekt GUSTI, Gastro UpScaled Tourist Itinerary promiče održivi gastroturizam u ruralnim krajevima Hrvatske i Italije. Cilj mu je očuvati kulinarsku baštinu, ojačati lokalne zajednice i produžiti turističku sezonu kroz tematske rute i promociju domaćih proizvoda. Traje od 2024. do 2026. i okuplja partnere iz obje zemlje. U sklopu projekta , poseban naglasak stavljen je na revitalizaciju oznake Hrvatski otočni proizvod (HOP) na području Dubrovačko-neretvanske županije. Cilj je potaknuti proizvodnju i promociju autentičnih otočnih proizvoda kao dijela održivog gastroturizma. Projektna aktivnost programa HOP uz istraživanje tržišta uključuje i organizaciju specijaliziranog sajma te donošenje smjernica za daljnji razvoj programa.
Ponosni smo što smo dio ovog projekta!